Talisker 23yo (Royal Mile Whiskies, 1987)

Single Malt Whisky Talisker 23yo, Royal Mile Whiskies, 1987

Name Talisker
Alter 23 Jahre (1987/2010)
Alkohol 54,4 %
Abfüller Royal Mile Whiskies
Fassnummer 689
Lagerung Sherry Hogshead
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islands (Isle of Skye)
Kategorie Lustigmacher
 
Farbe Leicht heller Apfelsaft
Geruch Würzig-fruchtig, Karamell, sanfte Früchte (Apfel, Orange), süßliches Malz, etwas Vanille, ein paar Spuren von Meer und Rauch
Geschmack Frisch-fruchtig, jedoch auch mit reifen Früchten, maritime Noten (= Salz), Holz, recht lebendige Schärfe
Finish Mittellang, wieder süßes Malz und frischere Früchte, säuerlich-ätherisch, Karamell, etwas nussige Bitterkeit, zum Ende auch Banane (?)
Im Detail Durchgehend fruchtig, doch ohne zu übertreiben
Speziell im Mund wirkend, aber eher belebend
Ist es eher die Süße oder das Malz, das hier vorherrscht
Siehe zuvor…
Schon da, aber teilweise nicht leicht zu erfassen
Verhalten, es gibt markantere würzige Drams
Eher verhalten
Mein Urteil Merkwürdigerweise wird dieser Single Malt von vielen sehr gelobt. Doch warum? Vielleicht weil auf dem Label der Name einer beliebten Brennerei steht? Ich kann diese Euphorie jedoch nicht ganz nachvollziehen. Für mich ist er lecker, ja, aber nicht unbedingt außergewöhnlich lecker. Dieser Dram liegt mit seinen Aromen sicherlich richtig und hat auch eine passende Lagerung erfahren. Doch ist er mir zu weich, zu domestiziert für seine Herkunft. Da müsste noch ein wenig mehr kommen als nur Alkohol im Mund.

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